balibercerita.com –
Menjelang rahinan Tumpek Bubuh (Tumpek Uduh) dan hari raya Iduladha, Pemerintah Kabupaten Tabanan melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan melakukan pemantauan harga kebutuhan pokok serta komoditas pangan utama di sejumlah pasar tradisional milik Pemkab Tabanan pada Rabu (20/5).
Kegiatan tersebut dilakukan sebagai langkah antisipasi untuk menjaga kestabilan harga sekaligus memastikan ketersediaan bahan pangan tetap aman saat permintaan masyarakat meningkat menjelang hari raya keagamaan.
Dari hasil pemantauan di lapangan, sebagian besar harga kebutuhan pokok di pasar tradisional wilayah Kabupaten Tabanan masih berada dalam kondisi stabil dan belum menunjukkan kenaikan yang signifikan. Beberapa komoditas yang dipantau antara lain beras medium dengan harga Rp15 ribu per kilogram, beras SPHP Rp12 ribu per kilogram, dan beras premium Rp16.380 per kilogram. Selain itu, minyak goreng tercatat Rp23.556 per liter, sedangkan gula pasir dijual Rp18.500 per kilogram.
Untuk komoditas daging, harga daging babi berada di angka Rp86.250 per kilogram, daging sapi has luar Rp125 ribu per kilogram, dan daging ayam ras Rp42.222 per kilogram. Sementara, komoditas hortikultura seperti cabai rawit merah mencapai Rp80 ribu per kilogram, cabai merah besar Rp42.778 per kilogram, bawang merah Rp33.667 per kilogram, serta bawang putih Rp32.889 per kilogram.
Komoditas lain seperti telur ayam ras, ikan tongkol, kangkung, kacang panjang, dan tepung terigu juga masih terpantau stabil tanpa lonjakan harga yang berarti.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Tabanan, I Made Yudiana menjelaskan bahwa pemantauan rutin dilakukan guna mengantisipasi meningkatnya kebutuhan masyarakat menjelang Iduladha dan Tumpek Bubuh. Ia menyebutkan bahwa berdasarkan hasil pemantauan sementara, harga sembako dan komoditas utama di pasar tradisional Tabanan masih relatif stabil.
Menurutnya, stok pangan juga masih aman sehingga masyarakat tidak perlu khawatir terhadap kebutuhan pokok menjelang hari raya. Lebih lanjut, Yudiana menegaskan bahwa Pemerintah Kabupaten Tabanan akan terus melakukan pengawasan serta berkoordinasi dengan distributor, pedagang, dan pihak terkait lainnya untuk menjaga stabilitas harga maupun pasokan pangan di pasaran.
Ia menambahkan, pemantauan harga akan terus dilakukan agar tidak terjadi lonjakan yang dapat membebani masyarakat, terutama saat kebutuhan meningkat menjelang hari besar keagamaan.
Di sisi lain, seorang pedagang sembako di Pasar Dauh Pala, Ni Wayan Sulastri mengaku pasokan kebutuhan pokok hingga saat ini masih aman dan distribusi barang dari distributor berjalan lancar. Jumlah pembeli pun mulai meningkat menjelang hari raya, namun persediaan barang masih mencukupi kebutuhan pasar. (BC13)
 dan hari raya Iduladha, Pemkab Tabanan melakukan pemantauan harga kebutuhan pokok di pasar.){kind=link}