Tabanan, balibercerita.com –
Libur panjang hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Bagi yang ingin berwisata ke Bali, tentu tidak lengkap jika belum mengunjungi Tanah Lot. Bagi yang ingin menikmati kuliner olahan seafood ala Kedonganan, Jimbaran tidak perlu jauh-jauh karena di sekitar Tanah Lot ada restoran yang menyajikan menu olahan seafood mulai dari ikan, udang, kepiting, hingga cumi-cumi. Tentunya bagi umat muslim yang merayakan Lebaran bisa memilih Kurnia Seafood Bali karena menunya dipastikan halal.
Marketing Kurnia Seafood Bali, Shinta Kusuma Wardani mengatakan, Kurnia Seafood Bali meluncurkan paket hemat yang bisa dinikmati keluarga besar maupun pasangan. Promo yang ditawarkan adalah big combo seafood untuk 10 orang, seafood 4 everyone untuk berempat, dan seafood combo bagi dua orang. “Harga menu kami dimulai Rp90 ribu per orang,” kata Shinta.
Salah satu ciri khas dari rasa menu seafood Kurnia Seafood Bali adalah adanya wangi dari bunga kecombrang. Menurut sous chef Kurnia Seafood Bali, Ni Putu indah Sari, untuk saos khas ini dibuat di Solo.
“Rasa saos kami memiliki rasa yang sama di semua cabang karena dibuatnya di Solo. Untuk bahan baku bunga kecombrang yang menjadi ciri khas dari saos dikirim dari Bali,” katanya.
Sementara, untuk bahan baku seafood, Indah menambahkan dibeli langsung dari nelayan di Kedonganan, Jimbaran. “Jadi dipastikan bahan bakunya segar,” ujarnya. (BC13)
